Żurawina liofilizowana połówki 20g FIVIO

Żurawina liofilizowana 20g FIVIO

Żurawina ma liczne właściwości lecznicze. Ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, jest skarbnicą błonnika a także minerałów: sodu, wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i jodu. Owoce żurawiny pomagają w walce z infekcjami pęcherza moczowego, niektórymi schorzeniami skóry i wrzodami żołądka. Jej spożywanie, dzięki zawartym flawonoidom, daje doskonałe efekty w zapobieganiu chorób serca a związki w niej zawarte powstrzymują od tworzenia się zakrzepów i mają korzystny wpływ na rozszerzenie się naczyń krwionośnych.

Co to jest liofilizacja?

Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne dzięki czemu może być bezpiecznie przechowywany przez długi okres czasu.

Dlaczego owoce liofilizowane?

Ta metoda pozwala utrwalić produkty bez wpływu na ich właściwości. Charakteryzuje się wysokim zachowaniem smaku, aromatu, barwy, naturalnego kształtu oraz wartości odżywczych - znacznie wyższym niż w przypadku klasycznego suszenia. Dzięki liofilizowaniu owoce zachowują swój smak i aromat, nie tracą cennych witamin i olejków eterycznych oraz zachowują około 90% wartości odżywczych świeżych owoców.

Składniki:

liofilizowana żurawina 100%

Masa netto: 20g

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 1378 kJ/329 kcal

Tłuszcz: 3,3g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1g

Węglowodany: 55g

w tym cukry: 29g

Błonnik: 34g

Białko: 2,9g

Sól: 0,04g

Wyprodukowano dla: RADZIOWI sp. z o.o.
ul. Chopina 8A, 36-200 Brzozów