Liofilizowana herbatka - Bukiet kwiatów EKO 15g Dary Natury

Liofilizowana herbatka
Bukiet kwiatów EKO 15g Dary Natury 

Starannie wyselekcjonowana kompozycja, najwyższej jakości jadalnych kwiatów, które zostały poddane procesowi liofilizacji. Dzięki temu surowce zachowały swój intensywny kolor, zapach, wartości odżywcze oraz witaminy i minerały. 

Liofilizowane kwiaty z tej kompozycji mogą być stosowane jako cenny element ziołowych herbatek czy jako dodatek do czarnych lub zielonych herbat. Mogą również stanowić piękną ozdobą ciast i innych deserów czy napojów oraz wyjątkowy dodatek do aromatycznych świec i mieszanek kąpielowych. 

Co to jest liofilizacja?

Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne dzięki czemu może być bezpiecznie przechowywany przez długi okres czasu.

Dlaczego zioła liofilizowane?

Ta metoda pozwala utrwalić produkty bez wpływu na ich właściwości. Charakteryzuje się wysokim zachowaniem smaku, aromatu, barwy, naturalnego kształtu oraz wartości odżywczych - znacznie wyższym niż w przypadku klasycznego suszenia. Dzięki liofilizowaniu produkty zachowują swój smak i aromat, nie tracą cennych witamin i olejków eterycznych oraz zachowują około 90% wartości odżywczych oraz witamin świeżych ziół.

Skład:

liofilizowane kwiaty: pysznogłówka*25%, ogórecznik*25%, bławatek*20%, nagietek*10%, róża płatki*10%,
ślaz kwiat*5%, wiecznik kulisty*5%
*produkt rolnictwa ekologicznego 

Masa netto: 15g

Wartość odżywcza w 100ml naparu:

Wartość energetyczna: 3 kJ/1 kcal

Tłuszcz: 1g 

w tym kwasy tłuszczowe: nasycone: 0g

Węglowodany: <0,5g

w tym cukry: 0g

Białko: <0,5g

Sól: 0g

Wyprodukowane w Polsce przez: DARY NATURY sp. z o.o.
Koryciny 73, 17-315 Grodzisk