Pieprz czerwony 15g
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: Pieprz czerwony 15g
Opis
Pieprz czerwony 15g
Pieprz czerwony, znany również jako pieprz różowy, uzyskiwany jest z owoców pieprzowca brazylijskiego lub/i pieprzowca peruwiańskiego. Pochodzi z Ameryki Południowej i wbrew swojej nazwie, nie pochodzi z tego samego drzewa co pieprz czarny i nawet nie jest spokrewniony z roślinami rzędu pieprzowatych. Przyprawa ta w Polsce nazywana jest pieprzem ze względu na wizualne podobieństwo ziaren, a także na zbliżony smak
Pieprz czerwony jest bardziej aromatyczny od pieprzu czarnego, charakteryzuje się słodkawym, początkowo łagodnym później odrobinę pikantnym smakiem oraz delikatnie cytrusowy aromat. Może być stosowany w potrawach w miejsce czarnego pieprzu przez osoby, które preferują mniej pikantne potrawy. Możemy go z powodzeniem dodawać do domowych sosów na bazie warzyw i mięsa, sałatek warzywnych i owocowych, a także do słodkich deserów (np. fondue). Ze względu na jego delikatnie ostry smak pieprz czerwony świetnie nadaje się także do przyprawiania zup, dań rybnych, owoców morza czy potraw na bazie jajek. Pieprz czerwony docenią zwłaszcza osoby, które na co dzień unikają klasycznego czarnego pieprzu ze względu na jego ostry smak.
Właściwości zdrowotne
Czerwony pieprz to naturalna oraz bogata w składniki odżywcze przyprawa. Jego ziarna zawierają w swoim składzie takie składniki, jak białko, tłuszcz, błonnik pokarmowy, witaminę C, minerały (w tym wapń, żelazo, magnez) oraz kapsaicynę, która jest odpowiedzialna za ostry, piekący smak charakterystyczny dla wszystkich odmian pieprzu. Dzieki wysokiej zawartości kapsaicyny pieprz czerwony ma właściwości antybakteryjne, antyzapalne oraz antyseptyczne a także wpływa na stężenie prawidłowy poziom cholesterolu w krwi. Powinny po niego również sięgać osoby mające problemy ze stawami i mięśniami, gdyż kapsaicyna niweluje stan zapalny oraz wspomaga regenerację uszkodzonych mięśni oraz stawów. Pieprz czerwony wzmacnia również układ odpornościowy, wspomaga trawienie, usprawnia perystaltykę jelit oraz pomaga w regulowaniu częstotliwości wypróżnień oraz zapobiega zaparciom. Dzięki kapsaicynie zapobiega także rozwojowi komórek tłuszczonych i tym samym skutecznie wspomaga odchudzanie.
Masa netto: 15g
Kraj pochodzenia: na opakowaniu
Producent: P.P.H.P DIGESTA
ul. Sosnowiecka 1, 40-337 Katowice
Cechy produktu
Delikatesy
- Najlepiej spożyć przed Nr partii oraz data znajduje się na opakowaniu
- Informacja dla alergików: substancje alergenne zostały oznaczone pogrubioną czcionką w wykazie składników
- Dodatkowa informacja dla alergików: Na terenie zakładu wykorzystuje się: seler, gorczycę, soję, gluten, sezam
- BIO nie
- Produkt wegetariański tak
- Produkt bez dodatku cukru tak
- Produkt bezglutenowy nie
- Sposób przechowywania Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu i przewiewnym miejscu
- Informacja dodatkowa: Staramy, aby informacje dot. składów i wartości odżywczych produktów spożywczych były zawsze aktualne. Zdarzają się jednak zmiany w ich składach, wartościach odżywczych czy alergenach. Aktualne dane zawsze znajdują się na etykiecie zakupionego produktu.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
