Grecka oliwa z oliwek extra virgin Sitia P.D.O. 500ml Drops

Grecka oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia extra virgin
Kreta - Sitia Ch.O.G.(P.D.O.) 500ml Drops

Grecka oliwa extra virgin Sitia P.D.O. to wysokiej jakości oliwa z pierwszego tłoczenia pochodząca z regionu Sitia, położonego we wschodniej części Krety. Powstaje z oliwek odmiany Koroneiki i tłoczona jest wyłącznie metodami mechanicznymi na zimno, dzięki czemu zachowuje swój naturalny aromat, bogaty smak oraz cenne składniki charakterystyczne dla oliwy najwyższej jakości.

Region Sitia Lasithiou Kritis należy do najbardziej renomowanych obszarów produkcji oliwy w Grecji. Wyjątkowy mikroklimat, duża liczba słonecznych dni, bliskość Morza Egejskiego oraz wielowiekowa tradycja uprawy oliwek sprawiają, że powstające tutaj oliwy cenione są za swoją jakość i wyjątkowy profil smakowy. Produkt posiada europejski certyfikat P.D.O. (Protected Designation of Origin – Chroniona Nazwa Pochodzenia), który potwierdza jego pochodzenie oraz spełnienie rygorystycznych wymagań jakościowych. Oliwa tłoczona jest w krótkim czasie po zbiorach, co pozwala zachować świeżość i pełnię aromatu.

Oliwa zachwyca średnio intensywnym, owocowym smakiem z wyczuwalnymi nutami świeżo skoszonej trawy, zielonych oliwek oraz delikatnych ziół. Subtelna goryczka i przyjemny, lekko pieprzny finisz świadczą o wysokiej jakości oliwy extra virgin oraz obecności naturalnych polifenoli. Dzięki niskiej kwasowości (poniżej 0,5%) doskonale sprawdzi się zarówno do codziennego stosowania, jak i bardziej wymagających dań.

Jak smakuje?

Sitia P.D.O. wyróżnia się harmonijnym, świeżym smakiem z wyraźną owocowością oraz delikatnymi nutami zielonych oliwek i ziół. Lekka pikantność oraz subtelna goryczka doskonale równoważą całość, pozostawiając przyjemny, długi posmak.

Do czego pasuje?

To wszechstronna oliwa, która doskonale sprawdzi się:

• do sałatek i świeżych warzyw,
• do pieczywa, bruschetty i greckich przystawek,
• do ryb i owoców morza,
• do grillowanych oraz pieczonych warzyw,
• do makaronów, ryżu i kasz,
• jako wykończenie zup kremów oraz dań kuchni śródziemnomorskiej.

Dlaczego warto wybrać oliwę Sitia P.D.O.?

• grecka oliwa extra virgin z pierwszego tłoczenia,
• certyfikat P.D.O. (Chroniona Nazwa Pochodzenia),
• produkowana z oliwek odmiany Koroneiki,
• tłoczona na zimno wyłącznie metodami mechanicznymi,
• niska kwasowość poniżej 0,5%,
• harmonijny, owocowy smak z delikatną pikantnością.

Oliwa extra virgin jako element zdrowej diety

Oliwa extra virgin od wieków stanowi podstawę kuchni śródziemnomorskiej. Jest naturalnym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz polifenoli, które pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Zawiera również witaminę E i inne naturalnie występujące związki roślinne, dlatego warto włączyć ją do codziennej, zbilansowanej diety. W ramach zbilansowanej diety stanowi jeden z podstawowych składników kuchni śródziemnomorskiej, cenionej za prostotę, wysoką jakość produktów i bogactwo naturalnych smaków.

Chcesz dowiedzieć się więcej o oliwie, którą wybierasz? Poznaj jej właściwości i sprawdź, na co zwrócić uwagę przy zakupie:

Oliwa extra virgin – Właściwości, polifenole, kwasowość i zastosowanie w kuchni

Jak wybrać oliwę extra virgin? Na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Soya Hellas S.A. to jedna z największych i najbardziej doświadczonych greckich firm działających w branży spożywczej. Przedsiębiorstwo zostało założone w 1976 roku i specjalizuje się w selekcji, butelkowaniu oraz eksporcie wysokiej jakości greckiej oliwy z oliwek. Marka ELEON, do której należy również linia Drops, obejmuje oliwy pochodzące z najbardziej cenionych regionów Grecji, w tym z Krety i Peloponezu.

Każda partia oliwy przechodzi szczegółową kontrolę jakości obejmującą badania laboratoryjne oraz ocenę sensoryczną. Dzięki temu produkty firmy wyróżniają się świeżością, niską kwasowością oraz powtarzalnym profilem smakowym, cenionym przez konsumentów na całym świecie.

Składniki:

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno

W niskich temperaturach oliwa może się krystalizować

Masa netto: 500ml

Kraj pochodzenia: Grecja

Wartość odżywcza w 100ml produktu:

Wartość energetyczna: 3467 kJ/828 kcal

Tłuszcz: 92g 

w tym kwasy tłuszczowe: nasycone: 14g

jednonienasycone: 72g

wielonienasycone: 6g

Węglowodany: 0g

w tym cukry: 0g

Białko: 0g

Sól: 0g

Charakterystyka jakości:

Kwasowość: ≤0,5%

Nadtlenki (meqO2/Kg): ≤20

Woski: ≤150

Absorpcja w ultrafiolecie: K270 ≤0,22 - K232 ≤2,50 - ΔK ≤0,01

Wyprodukowano w Grecji

Importer: Greek Trade sp. z o.o.
ul. T. Śliwiaka 14, 30-797 Kraków