Malina liofilizowana 15g FRUPP
Wystaw opinię o produkcie
Maliny, które bezpośrednio po zebraniu zostały poddane procesowi liofilizacji, dzięki czemu zachowały swój smak, aromat oraz wartości odżywcze
Kod produktu: 5900038003385
Opis
Malina liofilizowana 15g
Maliny to bogactwo witamin - C, E, B1, B2, B6 oraz wiele substancji mineralnych - przede wszystkim potas, magnez, wapń, żelazo. Ze względu na niski indeks glikemiczny malin, owoce te mogą jeść osoby chorujące na cukrzycę. Owoce malin są znakomitym też środkiem przeciwgorączkowym i przeciwbólowym. Zawarte w nich związki przeciwzapalne i przeciwutleniacze nie tylko chronią mięśnie, ale również przyspieszają ich regenerację, dlatego maliny to idealna przekąska po treningu.
Co to jest liofilizacja?
Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne dzięki czemu może być bezpiecznie przechowywany przez długi okres czasu.
Dlaczego owoce liofilizowane?
Ta metoda pozwala utrwalić produkty bez wpływu na ich właściwości. Charakteryzuje się wysokim zachowaniem smaku, aromatu, barwy, naturalnego kształtu oraz wartości odżywczych - znacznie wyższym niż w przypadku klasycznego suszenia. Dzięki liofilizowaniu owoce zachowują swój smak i aromat, nie tracą cennych witamin i olejków eterycznych oraz zachowują około 90% wartości odżywczych świeżych owoców.
Produkt bezglutenowy, wegański
Składniki:
liofilizowane maliny 100%
Do wyprodukowania 100g maliny liofilizowanej zużyto 0,7kg maliny świeżej.
Kraj pochodzenia: Polska
Masa netto: 15g
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 1329 kJ/318 kcal
Tłuszcz: 4,9g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
Węglowodany: 38g
w tym cukry: 31g
Błonnik: 46g
Białko: 8,4g
Sól: 0,02g
Producent: CELIKO S.A.
ul. św. Antoniego 71, 61-359 Poznań
Cechy produktu
Delikatesy
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.