Koper włoski nasiona 30g

Koper włoski nasiona 30g

Koper włoski, nazwany inaczej fenkułem, pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. To zarówno przyprawa jak i surowiec zielarski. Ma słodko-korzenny zapach i słodkawy smak, podobny do łagodnego anyżku.

Nasiona kopru włoskiego stosowane są do potraw rybnych i mięsnych, zwłaszcza bulionów z ryb czy owoców morza. Są również składnikiem chińskiej mieszanki 5 smaków i niektórych curry. Ziarna można używać także do wyrobu chleba czy ciast, w celu podkreślenia smaku. 

Właściwości zdrowotne

Nasiona kopru włoskiego słyną ze swojego pozytywnego wpływu na układ pokarmowy. Można je znaleźć w herbatkach dla niemowląt oraz herbatkach wspierających trawienie dla osób w każdym wieku. Koper włoski wspomaga funkcjonowanie jelit i pobudzają wydzielanie soków trawiennych. Napar na nasion pomaga również na układ oddechowy - wykazuje działanie wykrztuśne, ma działanie antyseptyczne oraz lekkie działanie przeciwzapalne

Masa netto: 30g
Kraj pochodzenia: na opakowaniu

Producent: P.P.H.P DIGESTA
ul. Sosnowiecka 1, 40-337 Katowice