Przejdź do głównej treści
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Digesta

Kardamon mielony - catering 100g

Przejdź do sekcji Opinie
Cena 18,90 zł
189,00 zł / kg
szt.
Dostępność:
średnia ilość
Czas wysyłki: 24 godziny

Opis

Kardamon mielony 100g 

Mielony kardamon, w większym, cateringowym opakowaniu. Woreczek zaopatrzony jest zapięcie strunowe, dzięki czemu można wielokrotnie otwierać i zamykać opakowanie a kardamon dłużej zachowa świeżość.

Kardamon pochodzi z tropikalnych, wilgotnych lasów Indii oraz Chin. Obecnie jest też uprawiany w innych regionach Azji, na Sri Lance, Półwyspie Indochińskim oraz w Ameryce Środkowej. Kardamon należy do elitarnej grupy przypraw, zaraz po szafranie i wanilii. Ma wyraźny, cytrynowo–eukaliptusowy zapach oraz intensywny, korzenny, lekko gorzkawy smak.

Kardamon znany jest głównie jako dodatek do kawy i herbaty. Kawa o smaku kardamonu to symbol arabskiej gościnności. Bardzo dobrze podkreśla smak potraw słodkich - sałatek owocowych ciast, lodów, naleśników, kremów, deserów. Można go również dodawać do potraw wytrawnych, takich jak kaczka, kurczak czy żeberka. Jest jednym ze składników indyjskich mieszanek curry. W kuchni arabskiej stosuje się do dań z ryżu i mięsa.

Właściwości zdrowotne

Kardamon jest źródłem cennych substancji odżywczych, witamin oraz minerałów. Zawiera witaminę C, B6, niacynę, wapń, żelazo, magnez, fosfor oraz potas. Kardamon to niezawodny środek na problemy trawienne i dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Pomaga zwalczyć nudności, zgagę, wzdęcia czy gazy. Wykazuje właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i działa rozgrzewająco, więc wspiera organizm w walce z przeziębieniem i grypą oraz sprawdza się w leczeniu infekcji dróg oddechowych. Kardamon to również znany od starożytności środek wspomagający utrzymanie higieny jamy ustnej - szybko i na długo pozwala zwalczyć nieświeży oddech. W Indiach, kardamon uznawany za jeden ze skuteczniejszych afrodyzjaków oraz naturalny środek na problemy z erekcją i potencję. Dzięki zawartym olejkom eterycznym, kardamon dodany do potraw, kawy czy herbaty może również pomagać przy utracie zbędnych kilogramów.

Masa netto: 100g
Kraj pochodzenia: na opakowaniu

 

Producent: P.P.H.P DIGESTA
ul. Sosnowiecka 1, 40-337 Katowice

Cechy produktu

Delikatesy

  • Najlepiej spożyć przed Nr partii oraz data znajduje się na opakowaniu
  • Informacja dla alergików: substancje alergenne zostały oznaczone pogrubioną czcionką w wykazie składników
  • Dodatkowa informacja dla alergików: Na terenie zakładu wykorzystuje się: seler, gorczycę, soję, gluten, sezam
  • BIO nie
  • Produkt wegetariański tak
  • Produkt bez dodatku cukru tak
  • Produkt bezglutenowy nie
  • Sposób przechowywania Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu i przewiewnym miejscu
  • Informacja dodatkowa: Staramy, aby informacje dot. składów i wartości odżywczych produktów spożywczych były zawsze aktualne. Zdarzają się jednak zmiany w ich składach, wartościach odżywczych czy alergenach. Aktualne dane zawsze znajdują się na etykiecie zakupionego produktu.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz
Urlop od 1 do 15 września 2025r.
Urlop od 1 do 15 września 2025r.