Japoński sos sojowy 150ml Yamasa

Japoński sos sojowy 150ml Yamasa

Sos sojowy to produkt, który w kuchni japońskiej oraz chińskiej jest jednym z podstawowych składników, bez którego większość Azjatów nie wyobraża sobie jedzenia. Powstaje wyłącznie z ziaren soi, pszenicy i soli. Białko w ziarnach soi zmienia się w składniki, które pod wpływem mikroorganizmów wytwarzają smak i kolor charakterystyczny dla sosu sojowego. Tymczasem pszenica jest bogata w skrobię i służy głównie do tworzenia niepowtarzalnego aromatu sosu sojowego. 

Japoński tradycyjny parzony sos sojowy wyróżnia się na tle innych sosów sojowych. Sosy mają odpowiednio wyważone proporcje, są klarowne, posiadają charakterystyczny smak i brunatną barwę. Są znacznie delikatniejsze w smaku oraz mniej słone od tradycyjnych sosów chińskich. Sos sojowy Yamasa ma wyraźny kolor i bogaty smak. Charakteryzuje się przejrzystą brązową barwą i wybornym smakiem.

Sos sojowy to nie tylko dip do sushi czy sashimi. Ta wszechstronna przyprawa doskonale nadaje się do niemal każdego rodzaju żywności. Sos sojowy jest podstawowym składnikiem marynat używanych do wołowiny, wieprzowiny, drobiu oraz ryb. Może być używany w celu wzmocnienia smaku zup i sałatek i wszędzie tam, gdzie może zastąpić sól, nadając potrawie głębszy smak i aromat. 

Opakowanie z bardzo wygodnym dyspenserem, który pozwala na łatwe dozowanie sosu.

Produkt bez konserwantów czy sztucznych koncentratów

Yamasa to marka oryginalnych japońskich sosów sojowych o ponad 360-letniej tradycji. Łączy w sobie innowacyjne rozwiązania z tradycyjną techniką warzenia sosów. Produkty wytwarzane są bez konserwantów czy sztucznych koncentratów. Sos sojowy powstaje w japońskiej prowincji Choisi, której wilgotny klimat sprzyja rozwojowi mikroorganizmów niezbędnych w naturalnym procesie produkcji. Wybierając produkty Yamasa masz pewność, że smakujesz najprawdziwszej Japonii.

Składniki:

woda, ziarna soi, pszenica, sól, alkohol 

 Masa netto: 150ml
Kraj pochodzenia: Japonia

  Wartość odżywcza w 100g produktu: 

Wartość energetyczna: 358 kJ/85 kcal

Tłuszcz: 0g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g

Węglowodany: 7,6g

w tym cukry: 2g

Białko: 9g

Sól: 16,5g

 Producent: Yamasa
Dystrybutor: Kuchnie Świata S.A.
ul. Gdańska 34, 05-152 Czosnów