Herbata zielona Long Zhu (Cesarska Perła) - cena za 50g
Opis
HERBATA ZIELONA LONG ZHU
CESARSKA PERŁA
Jedna z najbardziej poszukiwanych herbat na świecie w swojej zielonej wersji i jedna z najbardziej cenionych. Bywa nazywana również Tai Mu Long Zhu, Perła Smoka lub Oczy smoka. Herbata Long Zhu wytwarzana jest ręcznie w wysokogórskich regionach prowincji Fujian.
Herbata powstaje przez suszenie jedynie dwóch ostatnich listków oraz nierozwiniętego pączka z gałązki krzewu herbacianego. Najwyższej jakości młode listki herbaty używane do wyrobu tej herbaty, zbierane są na przełomie kwietnia i maja, następnie plecione są wraz z pączkami w kształt małych kuleczek.
Herbata po zaparzeniu ma jasne, żółto-zielone zabarwienie. Posiada słodki i delikatny kwiatowy aromat. Można zauważyć również owocowy posmak. Liście po zaparzeniu dają intensywny napar, z wyraźnie wyczuwalnymi wyważonymi tonami cierpkości, które jednak nie dominują smaku i pozostawiają przyjemny posmak.
Informacje dodatkowe
Skład: | herbata zielona long zhu |
Sposób zaparzania | 1 łyżeczka na filiżankę. |
Temperatura wody | ok. 70-80°C |
Czas parzenia | 3 min przy pierwszym parzeniu. Można ją zaparzać do 3 razy. Przy drugim i trzecim parzeniu wydłużyć czas o ok. 30-60 sekund w stosunku do poprzedniego. |
Kraj pochodzenia / produkcji | Chiny |
Najlepiej spożyć przed | Data podana na etykiecie |
Sposób przechowywania | przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. |