Herbata biała Silver Needle - cena za 50g
Opis
HERBATA BIAŁA SILVER NEEDLE
Herbata biała Silver Needle (Yin Zhen) jest jedną z najbardziej cenionych, najszlachetniejszych i najdroższych herbat na świecie. Oryginalne "srebrne igły" wykonane są z odmiany krzewu herbacianego zwanym Da Bai i produkowana jest w prowincji Fujian, słynącej z najlepszych oolongów i herbat białych. Zrywana jest ręcznie tylko dwa dni w roku wczesną wiosną, dlatego też należy do najbardziej ekskluzywnych herbat na świecie.
Herbata Silver Needle składa się tylko z najmłodszych, jeszcze nierozwiniętych pączków liściowych, tzw. tipsów o srebrnawym odcieniu. Liście przetworzone są w minimalnym stopniu. Po zbiorze poddawane są naturalnemu więdnięciu i suszeniu. Srebrne tipsy są zwijane w długie, białe igły o długości ok. trzech centymetrów i pokryte delikatnym puszkiem.
Napar po zaparzeniu jest klarowny i ma lekko żółtawy kolor. Ma słodki, lekko dymny i bardzo delikatny smak. Aromat herbaty wraz z kolejnymi parzeniami staje się coraz bardziej kwiatowy i miodowy.
Informacje dodatkowe
Skład: | herbata biała silver needle |
Sposób zaparzania | 1 łyżeczka na filiżankę. |
Temperatura wody | ok. 70-80°C |
Czas parzenia | 3-5 min przy pierwszym parzeniu. Herbatę można zaparzać do 3 razy, za każdym razem wydłużając czas parzenia |
Kraj pochodzenia / produkcji | Chiny |
Najlepiej spożyć przed | Data podana na etykiecie |
Sposób przechowywania | przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. |