Herbata Pu-Erh MINI TUOCHA - cena za 1szt

HERBATA PU-ERH
MINI TUOCHA

Pu-erh Mini Tuocha – odpowiednio dobrane, wysokogatunkowe liście herbaty pu-erh sprasowane w formie małych gniazd. To tradycyjna chińska metoda przygotowywania herbaty pu-erh, którą prasuje się je w tabliczki, gniazdka (tuo cha) lub kołacze (bing cha).

Oferowane gniazdko, które waży ok. 4 gramów, jest indywidualnie opakowane w specjalnego rodzaju papier. To również sugestia co do jednorazowej ilości do zaparzenia. Gniazdko jest bardzo wydajne – można z niego przyrządzić do 3 naparów. Zalecamy kilkukrotne parzenie, nawet do 3 razy, pamiętając aby stopniowo wydłużać czas kolejnych zalań.

Po zaparzeniu, herbata mini tuocha daje zrównoważony napar, intensywny o czerwono-brunatnej barwie. Napar jest dość słodki, delikatny, z wyczuwalnymi ziemistymi nutami. Wg niektórych, napar z tej herbaty jest smaczniejszy niż sporządzony z sypkiej herbaty pu-erh.

Herbata Pu-Erh jest uprawiana w Chinach od ponad 1700 lat. Pochodzi z prowincji Yunnan. Sama nazwa bierze się od miasta Pu'er i tylko herbaty z tego regionu można nazywać pu-erh. W Chinach herbata Pu-Erh nazywana jest herbatą czarną, w przeciwieństwie do Europy, gdzie zalicza się do herbat czerwonych. Herbata Pu-Erh przypomina trochę wino – im jest starsza, tym bogatszy ma smak i tym bardziej jest cenna.

Właściwości zdrowotne herbaty Pu-Erh cenione są od lat w medycynie chińskiej. Związki zawarte w Pu-Erh wpływają na metabolizm, zmniejszając ilość tłuszczu w tkance podskórnej, stąd znana jest głównie jako herbata odchudzająca.

Camelia sinensis roślina, której liście używanie są do produkcji herbaty zawiera dużo różnych związków biologicznie czynnych, takich jak garbniki, alkaloidy, flawonoidy, aminokwasy, pierwiastki śladowe (wapń, magnez, żelazo, cynk, mangan, miedź, selen) oraz witaminę E. Związki flawonoidowe uszczelniają i wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, zapobiegają krwawieniom, a także są pomocne w leczeniu miażdżycy. Posiadają właściwości moczopędne, poprawiają krążenie krwi w naczyniach wieńcowych, obniżają ciśnienie. Flawonoidy ponadto wykazują właściwości przeciw-utleniające, a także odtruwające.

Herbata Pu-Erh reguluje przemianę materii i wspomaga pracę wątroby, obniża poziom złego cholesterolu, zapobiega również powstawaniu wolnych rodników co wpływa na opóźnienie zachodzących w organizmie procesów starzenia. Dzięki zawartości fluoru, pita w odpowiednich ilościach pomaga zapobiegać próchnicy zębów.

Aby korzystać z dobroczynnego działania Pu-Erh, warto pić dziennie 5-6 filiżanek naparu.

Ze względu na sporą zawartość kofeiny, ze spożywania tego napoju powinny zrezygnować kobiety w ciąży i mamy karmiące piersią. Pita w nadmiarze, bogata we fluor, czerwona herbata może również zaszkodzić osobom chorym na osteoporozę.