Kategorie
- Kawa(69)
- Herbata(295)
- Herbata czarna(42)
- Herbata czarna smakowa(52)
- Herbata zielona(29)
- Herbata zielona smakowa(41)
- Herbata Matcha(9)
- Herbata biała(7)
- Herbata fioletowa(1)
- Herbata niebieska(2)
- Herbata oolong(3)
- Herbata czerwona Pu-Erh(1)
- Herbata czerwona Pu-Erh smakowa(14)
- Herbata owocowa(46)
- Herbata ziołowa(22)
- Herbata kwitnąca(7)
- Herbata konfekcjonowana(138)
- Yerba Mate(96)
- Delikatesy(652)
- Akcesoria(123)
Butterfly Pea Tea - Blue Matcha (Niebieska matcha) 50g
Opis
BUTTERFLY PEA TEA - BLUE MATCHA 50g
Butterfly Pea Tea - inaczej Klitoria ternateńska - to roślina uprawiana głównie w Azji i tradycyjnie wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. Suszone kwiaty dają zaskakujący niebieski napar, dlatego w Polsce nazywa się ją niebieską herbatą.
Butterfly Pea Tea ma szereg właściwości zdrowotnych, między innymi:
usprawnia pracę mózgu, poprawia odporność, wykazuje działanie przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, przeciwbólowe, moczopędne. Napar z Butterfly Pea Tea stosuje się również w stanach depresyjnych i lękowych. Antocyjany zawarte w kwiatach wpływają na nasze oczy, skórę i włosy. Regularne spożywanie obniża poziom cholesterolu i zapobiega cukrzycy.
Napar przygotowany z klitorii ma ziołowy, ziemisto-drzewny smak i aromat. Można spożywać go na ciepło i na zimno. Po dodaniu soku z cytryny napar zmienia swój kolor - staje się fioletowo-różowy.
Blue Matcha doskonale komponuje się z dodatkiem miodu, cytryny czy imbiru. W kuchni używana jest do barwienia deserów, drinków, jogurtów i herbat.
Informacje dodatkowe
| Skład: | Clitoria ternatea |
| Sposób zaparzania | ok. pół łyżeczki (0,5g) zalać wodą o temp. ok. (90°C) lub zimną wodą. |
| Temperatura wody | ok. 90°C |
| Czas parzenia | ok. 5 min |
| Kraj pochodzenia / produkcji | Chiny |
| Najlepiej spożyć przed | Data podana na etykiecie |
| Sposób przechowywania | przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. |