Czarnuszka 30g
Opis
Czarnuszka 30g
Czarnuszka (czasem nazywana Czarnym kminkiem) to jednoroczna roślina z rodziny jaskrowatych, pochodząca z Europy Południowej i Azji Zachodniej. Przyprawę stanowią nasiona, które mają swoisty zapach. Ich aromat jest lekko orzechowy, cierpki z nutą oregano. Nasiona mają korzenny, lekko gorzko-pikantny smak.
Czarnuszkę najprościej stosować jako przyprawę do chleba, past, gulaszów, sałatek, sosów, zup, pieczonych mięs, dań jednogarnkowych oraz warzyw.
Czarnuszka, dzięki swoim właściwościom znalazła zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w kosmetyce czy lecznictwie. Czarnuszka zawiera mnóstwo witamin i minerałów (witamina E, wapń, cynk, miedz, potas, żelazo) oraz jest bogata w alkaloidy, flawonoidy, steroidy (np. fitosterol) oraz olejki eteryczne.
Badania wykazują, że czarnuszka może wspomagać leczenie cukrzycy, zapobiegać powstawaniu wrzodów żołądka oraz działać ochronnie na wątrobę oraz nerki. Ma również działanie przeciwnowotworowe, antyoksydacyjne czy przeciwzapalne oraz może pomagać obniżać ciśnienie krwi oraz poziom „złego" cholesterolu.
Masa netto: 30g
Kraj pochodzenia: na opakowaniu
Producent: P.P.H.P DIGESTA
ul. Sosnowiecka 1, 40-337 Katowice
Informacje dodatkowe
Najlepiej spożyć przed | Nr partii oraz data znajduje się na opakowaniu |
Informacja dla alergików: | substancje alergenne zostały oznaczone pogrubioną czcionką w wykazie składników |
Dodatkowa informacja dla alergików: | Na terenie zakładu wykorzystuje się: seler, gorczycę, soję, gluten, sezam |
BIO | Nie |
Produkt wegetariański | Tak |
Produkt bez cukru | Tak |
Produkt bezglutenowy | Nie |
Sposób przechowywania | Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu i przewiewnym miejscu |
Informacja dodatkowa: | Staramy, aby informacje dot. składów i wartości odżywczych produktów spożywczych były zawsze aktualne. Zdarzają się jednak zmiany w ich składach, wartościach odżywczych czy alergenach. Aktualne dane zawsze znajdują się na etykiecie zakupionego produktu. |